Печенье грибочки и орешки со сгущенкой
Смешать сливочное масло и сахар вилкой. Добавить соль, разрыхлитель и яйца. Перемешиваем и соединяем с мукой. Орешницу накалить.
Домашнее печенье хорошо тем, что практически из любого рецепта можно сделать какую-то свою историю, добавив орехи, овсянку, сухофрукты, корицу. В нашем случае неплохо заменить какао измельченным. Вместо макадамии можно взять фундук или миндаль, очень вкусно получается и с соленым арахисом. Если вы сладкоежка — добавьте на 50 г сахара больше. Такое тесто прекрасно хранится несколько дней в. Миндаль можно заменить другими орехами, подойдут, например, фисташки или фундук.
Такое печенье идеально в любой сезон, особенно к кофе, а еще я люблю напечь его побольше, разложить в коробочки и дарить. У меня миндаль не бланшированный, но при желании можно взять и его, а если. Честно скажу — я люблю печенье.
